Je ne sais pas à combien d’entre vous il est déjà arrivé de trébucher sur une racine d’un arbre plus ou moins gigantesque, qui sortait un peu du sol lors d’une balade en forêt… Pour ma part plein de fois, ou en jouant au foot avec des amis… Enfin bon, ce ne sont pas les occasions qui ont manqué.
Même si elles sont ennuyeuses parfois, c’est quand même ces racines qui permettent de nourrir les plantes, en leur amenant les nutriments qui sont dans le sol et sans plantes on ne pourrait pas survivre à la surface de cette planète bleue, il faut en convenir.
Mais en réalité ce n’est pas leur seule utilité. Par exemple on peut utiliser le gingembre pour parfumer son thé ou l’utiliser dans d’autre plat pour la cuisine. Il se trouve que des racines peuvent aussi apporter des bienfaits à notre corps.
C’est le cas du ginseng petite racine qui serait très utile pour notre santé. C’est notamment un antioxydant, pour limiter la vieillesse de nos tissus corporels, rien ne vaut un peu de ginseng. Il agit aussi sur la tension artérielle et favorise les performances physiques.
Au final, que ferions-nous sans ces racines ? Pas grand-chose. Et puis les chutes dues aux racines font souvent rire ! Enfin, quand personne n’a quelques chose de cassé bien évidemment.